Basada en una variedad de frutas, verduras y granos integrales, se ha demostrado que la dieta mediterránea previene muchas enfermedades: Aquí hay algunas.
Pilar de la cultura culinaria italiana y mediterránea, una alimentación basada en los productos que ofrece nuestra tierra ha demostrado, tras rigurosos estudios científicos, ser una auténtica protección frente a determinadas enfermedades. Estos son los productos que debe elegir para vivir más tiempo y mantenerse saludable.
La dieta mediterránea se basa en un consumo alto y frecuente de Frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, prefiriendo el pescado y la carne blanca a la carne roja y eligiendo como condimento el aceite de oliva virgen extra. Además de ayudarlo a mantenerse en forma y saludable, también lo ayudan a prevenir algunas enfermedades: Eso es lo que es.
Dieta mediterránea: esto es lo que debes comer para prevenir enfermedades
Estudios recientes han confirmado la adherencia a la dieta mediterránea Reduce el riesgo de enfermedad de Alzheimer en un 13%.: También fue mencionado por el Ministro de Salud, Orazio Schellaci, hablando durante la Conferencia Nacional sobre Nutrición en la Dirección. No solo en el Alzheimer, sino que tiene efectos positivos: aquí están todas las enfermedades de las que se mantiene alejado.
De hecho, una fuente de energía de este tipo Reduce la mortalidad general con una tasa del 10%, muertes por enfermedades cardiovasculares en un 10%, por tumores en un 6% y por Parkinson y Alzheimer en un 13%. Por otro lado, seguir una dieta no mediterránea, fumar, beber alcohol por encima de los límites permitidos y no realizar actividad física reduce la esperanza de vida en 5 años en 20 años.
Esta información debe ser Promover un mayor compromiso Para este modelo mediterráneo, y como explica Schillacci, es necesario apoyar el aumento en la adopción de este estilo de alimentación.… especialmente en áreas donde el índice de adecuación puntúa bajo, con iniciativas Para crear conciencia Los italianos destacan la importancia de una alimentación saludableEste apoyo tiene que empezar por los niños, para ser enseñado según modelos de alimentación sana e informada.
Para empezar a seguir esta dieta, es importante consumir Muchas frutas y verduras todos los días. En temporada, cocinado a su gusto y adornado con aceite de oliva virgen extra. Además, se debe ofrecer una buena cantidad de cereales todos los días, preferiblemente cereales integrales y pescado con preferencia a la carne. ser reducido significativamente Carne roja y alcoholAlimentos ricos en grasas y snacks: Además de aportar importantes calorías, no son saciantes y por ello prefieren abusar de estos alimentos.
