Llevamos semanas lidiando con «precios exorbitantes», anticipándonos a lo que ha estado sucediendo en los últimos días: harina, pan, pasta y sus derivados ahora. los precios Rocketly en incrementos de hasta el 38%, una cantidad enorme.
Aumentos promedio superiores al 20%
El aumento del gas, la electricidad y el combustible también afecta al gasto italiano: de marzo a octubre de 2021, el costo de la harina es más En un 38%, superando el umbral del euro (1,09), la pasta entera aumentó un 33% hasta los 2,90 €, el pan aumentó un 11% y ahora está a 3,86 € el kilo. investigando en FederConsumatorio Se llevó a cabo en una quincena de establecimientos comerciales del norte al sur de Italia.
«La alarma por el alza de los precios de los alimentos se ha vuelto cada vez más grave y preocupante, debido al aumento de las materias primas y la ola de precios de la energía que afectará los costos de producción y transporte.El sindicato escribe en una nota, agregando la denuncia presentada hace unos días por la Fiesa Assopanificatori Confesercenti sobre el inimaginable aumento de harina pura que alcanzó un máximo del 81%. En este punto, se hizo una pregunta parlamentaria. «Solo podemos suscribirnos a este llamamiento, para ilustrar los incrementos y evitar la hipótesis de que se convierta en una tentadora oportunidad para la especulación.«.
El informe se convierte en antimonopolio
En este punto, Federconsumatori tomó medidas notificando a Antimonopolio de todos los aumentos para «vY comprobando la existencia de hipótesis de cárteles sobre los precios de los alimentos como sucedió en 2008«… se hace necesario castigar a los que están en servicio y monitorear el mercado».fenómenos insoportables mi conjetura, lo que exacerbaría aún más los ya fuertes aumentos de precios actuales, al tiempo que dañaría gravemente a las familias y a todo el sistema de producción.En definitiva, la situación es pesada y en constante evolución: lo único seguro es que además de las facturas habituales y el aumento de los precios de los combustibles, tendremos que afrontar enormes incrementos en las necesidades básicas.
El director del Assopanificatori, David Trombini, explicó República Como está ahora, desde hace un año, precio de materias primas constantemente Aumenta. «Lo hemos absorbido hasta ahora sin traspasarlo al consumidor pero hoy ya no es posible. Al fin y al cabo, esta situación también nos perjudica, por un lado paga más la materia prima para hacer pan, por otro lado no podemos subir mucho el precio porque correremos el riesgo de que el consumidor huya, quizás hacia el pan congelado.«, se refiere a.
Razones de los aumentos
Además de las razones que explicamos al principio del artículo, existen otras razones dos razones Lo que explica estos incrementos disparatados y disparatados: Por otro lado, los costos de transporte son mayores para el alquiler de contenedores debido a un año y medio de pandemia pero también hay una disminución en la disponibilidad de stock en relación a la demanda. En una relación, elescucha (Instituto de Servicios para el Mercado Agroalimentario) denunció la caída de los rendimientos en Ucrania, de donde suelen proceder las existencias de cereales, y la reducción de las exportaciones decidida por Rusia. El trigo italiano se importa a menudo y voluntariamente del extranjero porque el nuestro es solo el 36% suficiente para satisfacer la demanda, y para esto dependemos de otros y de los precios que cobran otros.
