Para que el cuerpo funcione bien, necesita introducir todos los nutrientes esenciales para la vida a través de la dieta. A menudo, hablamos en las páginas de ProiezionidiBorsa Los riesgos a los que se enfrenta el sufrimiento por falta de alimentos. La mayor parte del tiempo nos preocupamos por aportar vitaminas que son las moléculas esenciales de nuestro organismo. Pero las sales minerales también juegan un papel importante.
accidente Búsqueda, realizado por científicos del Centro Cardiovascular de Hamburgo (Alemania), destaca la importancia de un determinado mineral. Hablamos del hierro, en ausencia del cual podríamos tener un mayor riesgo de enfermedades del corazón y una mayor tasa de mortalidad. Los investigadores notan cómo la deficiencia de hierro puede tener graves consecuencias para el corazón y todo el sistema cardiovascular. Entremos en la investigación, revelando los niveles óptimos de hierro para evitar el peligro.
La mayoría de la población de mediana edad sufre de deficiencia de hierro
Investigadores alemanes estudiaron la relación entre la deficiencia de hierro y el riesgo de enfermedad cardiovascular. No solo eso, sino que también descubrieron un vínculo entre la deficiencia de hierro y el aumento de la mortalidad por cualquier causa. Pero vayamos paso a paso.
Los científicos tomaron como referencia una muestra de 12.164 sujetos, extraídos de tres grupos estadísticos distintos. Después de sus exámenes iniciales, los investigadores notaron una alta tasa de deficiencia de hierro, tanto absoluta como funcional. En las tres diapositivas estadísticas, las personas con deficiencia de hierro fueron 60,0%, 16,4% y 64,3%, respectivamente.
Este dato, ya de por sí alarmante, se ve agravado por lo que la investigación revelará más adelante. De hecho, la deficiencia de hierro afectará tanto el desarrollo de enfermedades cardiovasculares como la tasa de mortalidad general.
Riesgo de enfermedad cardíaca y mayor mortalidad entre quienes carecen de esta preciosa sal mineral.
Como era de esperar, los investigadores notaron una asociación entre la deficiencia de hierro y la aparición de trastornos cardiovasculares. Según los expertos, el umbral que nunca debe superar la ferritina es de 100 mcg/l. Si el valor de ferritina cae por debajo de este umbral, experimentamos una deficiencia absoluta de hierro.
La deficiencia absoluta de hierro puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, con una relación de riesgo de 1,20. Del mismo modo, la deficiencia grave de hierro aumenta el riesgo de mortalidad por todas las causas, con una razón de riesgo de 1,28.
Al comentar sobre la investigación, los científicos dijeron que la deficiencia de hierro aumenta las probabilidades de morir dentro de los 13 años.
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