Seguir la dieta mediterránea significa pensar en la salud de tu cuerpo. Descubramos todos los beneficios que aporta.
La dieta mediterránea es un estilo de vida que representa una verdadera terapia nutricional. ¿Cómo te ayuda a mantenerte saludable? Son las buenas costumbres asociadas a las tradiciones dietéticas de los países ribereños del Mediterráneo las que dieron origen a la dieta mediterránea.
Esta es la terapia nutricional. UNESCO sitio de Patrimonio Mundial Como bien intangible para la humanidad. Sus principios se resumen en la pirámide alimenticia, que recomienda la cantidad y frecuencia de alimentos que se deben ingerir durante el día.
Generalmente La división es 60% carbohidratos, 25/30% grasas y 10/15% proteínas.. Debes comer tres porciones diarias de cereales sin refinar (pasta, arroz, pan, espelta y avena), tres porciones de fruta y seis porciones de verduras. Además, incluye leche y yogur todos los días y queso dos veces por semana. Pescado tres o cuatro veces por semana, tres raciones diarias de grasas (preferiblemente aceite de oliva) y carnes blancas una o dos veces por semana. Cantidades reducidas luego de embutidos, aguardientes, azúcar blanca, mantequilla, manteca de cerdo, café y sal blanca. ¿Cuáles son los beneficios de estos comportamientos?
Beneficios de la dieta mediterránea
La estructura de la dieta mediterránea incluye un aporte calórico adecuado para mantener un peso normal. Además, promueve el consumo abundante de agua y fibra dietética y asegura la ingesta de la cantidad adecuada de ellos. Vitaminas, sales minerales, antioxidantes fenólicos.
La dieta proporciona la cantidad adecuada de energía y un estilo de vida activo. Por tanto, actúa sobre el estado de salud combatiendo el síndrome metabólico, los triglicéridos altos, la diabetes, el colesterol, la gota, el agrandamiento del hígado, el esófago y los trastornos estomacales e intestinales. Además, es eficaz contra la predisposición a ciertos tipos de cáncer, como el de estómago e intestino.
Además, ofrece la dieta mediterránea. Omega 3, Omega 6, Omega 9 Combate eficazmente el colesterol malo y ayuda a regular la presión arterial. Las grasas omega-3 también pueden aumentar la fluidez de la sangre y reducir la inflamación que conduce a la formación de placas ateroscleróticas. Como resultado, se reduce la probabilidad de sufrir un infarto de miocardio y un accidente cerebrovascular.
Mantenemos la acción antirradicales libres y reducimos los riesgos cardiovasculares y tumorales gracias a las sustancias fenólicas así como a los carotenoides, la vitamina C, la vitamina E y los aceites vegetales.
En conclusión, la dieta mediterránea puede considerarse Agente protector Contra enfermedades crónico-degenerativas como diabetes, síndrome metabólico, obesidad, enfermedades cardiovasculares, articulares y tumores.
