Sin duda una de las frutas más populares en la mesa, las fresas son capaces de unir a niños y adultos. Sin embargo, como sabemos, es necesario implementar un Lavado correcto De la misma para asegurarse de servir alimentos saludables. Además, lo que hace que este paso sea necesario son los datos compartidos por la respetada asociación externa EWG – Environmental Working Group. Preciso como es cada año, de hecho, se anunció la temida «Dirty Dozen» – literalmente «Dirty Dozen». lista negra Una de las frutas y verduras más contaminadas.
¿Y quién se llevó la medalla de oro en este nefasto ranking? Bueno, sí, solo la amada fresa. Se han realizado los exámenes básicos para 2023 Considere 46 mil muestras Lavados y pelados tal y como lo harías en la cocina de una casa para simular el consumo doméstico. Una vez más, el jugoso fruto rojo fue el alimento de origen vegetal con mayor presencia residuo químico Desde la etapa de producción y distribución.
Así que tómate unos minutos para Lavado de fresa La preparación previa de una deliciosa ensalada de frutas es lo mejor. Pero hay una recomendación de precaución que es bueno hacer: Pétalos de florDe hecho, solo debe retirarse después de lavar la fruta. Retirarlo primero, como hacen muchos, permite que el agua se filtre en la pulpa y también elimina cualquier material tóxico presente con ella. Las mismas cosas de las que pretendemos deshacernos lavándolas.
Para una limpieza perfecta, puede utilizar una mezcla de agua y bicarbonato (alrededor de una cucharada por litro); Luego deje las frutas en remojo durante un cuarto de hora. Alternativamente, puede optar por una solución basada en soluciones. vinagre diluido En dos vasos de agua, deja las fresas durante diez minutos. Una vez que haya terminado con este «baño», puede proceder a enjuagar bajo un chorro de agua dulce y quitar el tallo.
