El Ministerio de Sanidad ha sido informado de la retirada de un lote de marisco por su posible presencia Listeria monocytogenes
Hace unos minutos el anuncio de la retirada lote de mariscos Por la posible presencia de bacterias Listeria monocytogenes. El retiro se hizo por un peligro microbiológico: estamos hablando de eso peligros microbiológicos, de hecho, cuando se indica que hay una bacteria, virus u otro patógeno presente, que puede ser peligroso para la salud humana. Por otro lado, la invocación del peligro químico se relaciona con la posibilidad de que A agente químico No comunicado o, en todo caso, en cantidad superior a la autorizada. Finalmente, el Llame por peligros físicos Se lleva a cabo cuando se indica la presencia de un objeto físico extraño en el producto vendido.
En particular, las bacterias Listeria monocytogenes Puede causar infección listeriosis. Puede provocar listeriosis en la mayoría de los casos Inflamación del estómago y los intestinosMás o menos molesto. Los síntomas más asociados a esta última son los siguientes: dolor de estómago, náuseas, vómitos, fiebre y diarrea. También informa Humanitas.itEn algunos casos raros, puede conducir a enfermedades más graves, como: Meningitis y el Meningoencefalitis. Las bacterias en cuestión se encuentran comúnmente en carne cruda, frutas, verduras, queso, leche y otros derivados lácteos.
Mariscos: Todos los detalles en la devolución de llamada
A continuación, publicamos todos los detalles del retiro. El producto retirado, en particular, es Langostino norteño en salmueramientras que la marca del producto delicia del mar. El nombre o razón social del FBO bajo el cual se comercializa el producto maxi de srl. La marca de identificación del establecimiento es DK 2020 CEmientras que el peso unitario de venta es 225 gramos (colador 125g). Número de lote de producción L510WE-Bmientras que la fecha de caducidad se especifica en 5 de mayo de 2023. El motivo del retiro, como se indica en el formulario, es el siguiente: “Gran riesgo Por la salud de los consumidores por la presencia de Listeria monocytogenes«.
Se ruega a los clientes que hayan comprado uno o más paquetes pertenecientes a este grupo que no consuman el producto y devuelvan el paquete o paquetes a punto de venta. Como está escrito en el paquete, los camarones en cuestión están precocidos y pelados. Esta no es la primera retirada por peligro microbiológico informada en los últimos días: en el siguiente artículo puede encontrar, por ejemplo, la llamada relativa a la retirada por peligro microbiológico de Un conjunto de embutidos. Por otro lado, la última conexión está relacionada con Recoge un lote de quinua Para peligros químicos: Para obtener más información, le recomendamos que haga clic en aquí. Estamos a la espera de una nueva comunicación del Ministerio de Salud, que se informará de inmediato en este sitio web.
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