La gripe estacional es un enemigo insidioso, pero nuestra dieta puede ser un poderoso aliado en la prevención: así es como se hace.
Y al contrario de lo que podrías pensar, no estoy solo Naranjas y alimentos ricos en vitamina C Para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
de acuerdo a Bióloga nutricional Miriam CostanzoUna dieta variada, rica en alimentos frescos y baja en procesamiento industrial es fundamental para mantener las defensas inmunes altas.
evita Alimentos procesados, exceso de alcohol, azúcar y sal.Incluir nutrientes específicos en su dieta diaria puede marcar la diferencia a la hora de protegernos de las enfermedades estacionales.
Descubramos qué son estos alimentos y cómo pueden ayudarnos Manténgase alejado de la gripe estacional Que llega a tiempo todos los años.
Cómo combatir la gripe estacional comiendo cantidades equilibradas de nutrientes
Los hábitos alimentarios desempeñan un papel crucial en la prevención de la gripe. El Dr. Costanzo destaca la importancia Evite malos hábitos como el consumo excesivo de alcohol, azúcar y sal. Y alimentos procesados. Estos alimentos, además de ser perjudiciales para la salud en general, pueden debilitar el sistema inmunológico, haciéndonos más susceptibles a virus y bacterias. Por el contrario, es fundamental una ingesta adecuada de vitaminas y oligoelementos.
Existe sinergia entre las vitaminas C, E y B, junto con el hierro, zinc y selenio. Alimentos como carne, pescado, huevos, kiwi, cítricos, brócoli, aguacate, almendras y pipas de girasol.Estimula la producción de anticuerpos y ayuda a combatir infecciones. También es importante incluir una buena cantidad de proteínas y carbohidratos en tus comidas diarias, preferiblemente de fuentes integrales como espelta, avena, centeno, arroz integral y pasta, para obtener una cantidad equilibrada de nutrientes.
Alimentos para prevenir la influenza: frutas y verduras como presencia constante
Además de los nutrientes mencionados anteriormente, es necesario cuidar el sistema inmunológico a través del intestino, donde se encuentran muchas de las células encargadas de nuestras defensas. Tome una combinación de probióticos y prebióticos, por ejemplo Yogur, kéfir, productos vegetales fermentados, plátanos, legumbres, tomates y alcachofas.Fortalece significativamente las defensas naturales. Otros alimentos que conviene incluir en la dieta son las bayas, ricas en antioxidantes, y enriquecer las recetas con hierbas aromáticas y especias como la cúrcuma, la salvia y el romero.
El nutricionista Costanzo recomienda Hacer que las frutas y verduras de temporada sean una presencia constante en la cocinaGarantizar que el organismo reciba carotenoides que protejan los tejidos y las mucosas. Por último, no hay que olvidar la acción antiinflamatoria de los omega-3, que se encuentran en pescados como el salmón y el atún, y el poder nutricional de los frutos secos, especialmente las nueces, que junto a los garbanzos, judías, lentejas y cereales aportan beneficiosos antioxidantes. .
