Brownies sin cocción, sin harina y sin lactosa: también son perfectos para veganos y celíacos y están riquísimos | ¿Qué quieres tú también?

Brownies – iFood (foto de Depositphotos)

Podemos llamarlos pasteles sin. Sin cocción, harina ni lactosa, estos postres son aptos para todos, incluso para quienes están a dieta.

Tu dices Tortas Y piensa en los típicos. dulces americanos Delicioso, rico en sabor, chocolate y sobre todo Calorías. Por eso no es apto para todo el mundo, o al menos no para quienes están a dieta.

Aparece como un rectángulo bajo y compacto, servido en trozos. Su facilidad radica en la preparación rápida y sencilla que no requiere ningún tipo de preparación. Sin levadura ni levadura. De hecho, están a medio camino entre una tarta y una galleta.

Fácil y bueno sí, pero como mencionamos arriba Calorías. ¿Sabías que 100 gramos pueden aportar hasta 400 calorías? ¿Y que existen diferentes versiones que también incluyen otros componentes además de este?

La receta que te ofrecemos hoy es apta para todos, porque no solo contiene eso pocas calorías, Pero no contiene Sin harina ni lactosa.

Brownie sin: la receta fácil

La versión original de Brownies Lleva huevos y mantequilla entre los ingredientes, además obviamente de chocolate. Algunas personas prefieren agregar otros ingredientes, como frutas secas, para darle efecto. crujiente, Crujiente debajo de los dientes. Como es el color del chocolate el que le da nombre, se convierte en chocolate blanco. Rubias.

Pero nosotros también sin. Sin harina, sin azúcares añadidos, sin huevos. Sin lactosa pero con muchísimo sabor. Si no lo crees no tienes más que probarlo, aunque estés a dieta.

Pastel de platano
Pastel de plátano y chocolate – ifood (foto Depositphotos)

Qué necesitas y cómo prepararlo

el ingredientes Necesitas configurar esto Brownies sin harina ni lactosa Se compone de 3 plátanos maduros y 250 gramos de chocolate negro. Y eso es todo, eso es todo. Es increíble cómo con sólo dos ingredientes puedes llevar este delicioso postre a la mesa. Y es muy fácil de hacer. Picar el chocolate amargo con un cuchillo y luego derretirlo al baño maría en una cacerola, o más rápido Puedes usar el Microonda. Pela el plátano, córtalo en trozos y colócalo en un bol con un tenedor. aplastarlos Hasta que se aclare. Si prefieres una textura más suave, también puedes Mézclalos. Después de terminar, agrega el chocolate amargo derretido y mezcla.

Ahora solo te queda cubrir la bandeja de horno con film transparente y verter en ella la mezcla, luego meterla en el frigorífico y dejar reposar unas horas antes de servir, incluso toda la noche. Puedes servirlo con una pizca de cacao amargo o coco rallado si lo prefieres, o agregar un poco de café a la mezcla. También puedes hacer algunas cosas. piezas individuales, Quizás en moldes para muffins. El resultado será permanente. Sorprendentemente bueno.

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