Todos tenemos en stock melocotones en conserva porque además de ser muy buenos para comer, podemos servirlos en la mesa todos los meses del año, incluso en invierno cuando aún no es época de producirlos. Los melocotones en conserva se pueden comprar en el supermercado donde se pueden encontrar de diferentes marcas pero también de diferente calidad. Este tipo de fruta es muy apreciada porque nos permite comerla en ausencia de melocotones frescos.
Los melocotones son una fruta rica en fibra y agua pero muy baja en grasas. Poseen muchos antioxidantes que ralentizan el envejecimiento celular. Son diuréticos y también muy laxantes. Las ciruelas frescas son ricas en potasio, que estimula la diuresis y combate la retención de líquidos. El melocotón favorece la eliminación del exceso de agua pero también de toxinas, por lo que ayuda al funcionamiento del hígado y los riñones. Entre las buenas propiedades de los melocotones también está el contraste de la hipertensión arterial.
¿Los duraznos enlatados son malos para ti? Sí, y para ello hay que tener mucho cuidado. De hecho, los melocotones en conserva son frutas en almíbar que tienen una gran cantidad de energía porque contienen muchos azúcares simples. Todo esto se debe al procesamiento al que se someten los melocotones para conservarlos en frascos, de modo que sean, a todos los efectos, un postre sin grasa y, de todos modos, alto en calorías. Así que hay que tener cuidado con la etiqueta.
A la hora de comprar melocotones en conserva hay que tener mucho cuidado con la etiqueta y sobre todo con la cantidad de azúcar que contienen. Hay que tener cuidado de no comprar melocotones en tarros de mala calidad porque suelen contener azúcar blanco pero también jarabe de glucosa-fructosa, jarabe de caña o incluso zumo concentrado de manzana o uva. La calidad está sumergida en un almíbar transparente, no es turbio y tampoco transparente. Para controlar esto, recomendamos comprar melocotones en envases de vidrio.
Para no dañar nuestro organismo, nunca debemos comprar conservas de melocotón de marca con aditivos. Nunca debe comprar una marca de duraznos que no diga nada en la etiqueta sobre cuándo se cosechó o incluso sobre los métodos de procesamiento. Siempre presta atención a la cantidad de azúcares presentes en este tipo de melocotón que siempre se debe revisar en la etiqueta donde siempre se indica la cantidad de carbohidratos presentes, qué azúcares contienen.